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Les suggestions du Chef
Les entrées
Salade chicken césar                                                     7,50 €
Salade comtoise                                                          6,50 €
Salade de Saint Marcelin chaud                                      6,50 €
Duo émincé de jambon melon                                           9,00
Sucette de tomates cerises, mozzarella et basilic                       8,00

Les viandes
Brochettes de boeuf, tomates confites à l’huile de vanille             13,00
Entrecôte de boeuf    environ 300 g                                    16,00 €
Côte de boeuf   1 ou 2 personnes, minimum 1 kg                      32,00
Magrets de canard poêlés au miel                                      13,50 €

Les poissons
Truite meunière du martinet                                                               14,00
Filets de truite rose au savagnin                                        16,00
Friture de truitelles fraiches du martinet                               14,50 €
Gambas grillées    flambées whisky ou  cognac                        16,50 €

Tous nos plats sont accompagnés de gratin dauphinois ou d’un assortiment de légumes poêlés.